Effect van de eindbeerlijn op groeiprestaties, karkas- en vleeskwaliteit

Authors

  • E. Kowalski
  • M. Aluwé
  • E. Vossen
  • S. Millet
  • St. De Smet
  • Sa. De Smet
  • E. Beeckman

DOI:

https://doi.org/10.21825/vdt.v88i5.16003

Abstract

Uit onderzoek van ILVO en LANUPRO (UGent) blijkt het belang van de eindbeerkeuze op de technologische en sensorische vleeskwaliteit.

Published

2019-10-30

Issue

Section

In practice