De lange geschiedenis Tierenteyn startte in het begin van de 19de eeuw, toen ene Petrus Tierenteyn zijn eerste mosterd fabriceerde in de omgeving van de Brugse Steenweg. Wij kennen uit de archieven een aanvraag in 1842 tot het installeren van een stoommachine in de Faubourg de la Porte de Bruges, de eerste vestigingsplaats van de firma Tierenteyn.